【レシピ紹介】
まろやか卵かけ醤油香るハッセルバックポテト

使用調味料
ポイント
卵かけ醤油の甘みと旨みが、じゃがいも&チーズにぴったり!
焼いたあとにかけることで、香りが引き立ちます。子どもから大人まで楽しめる優しい味。
材料(2〜3人分)
じゃがいも(中) | 3個 |
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スライスチーズ | 3枚(とろけるタイプ) |
バター | 10g |
京蔵 卵かけ醤油 | 大さじ1~1.5 |
刻み青ねぎ・乾燥パセリ | お好みで |
作り方
- じゃがいもは皮付きのまま、底まで切らずに薄くスライス(割り箸でガードしながら切ると便利)。
- ラップで包んでレンジ(600W)で3〜4分加熱し、柔らかくする。
- スライスチーズをのせ、トースターまたはオーブンで焼く(200℃で15~20分、こんがり焼き色がつくまで)。
- 焼き上がったら、卵かけ醤油をかけて仕上げる。
- お好みで青ねぎやパセリをトッピング。
京蔵 卵かけ醤油(仕上げにかけるだけ!)