天然素材を活かした だし醤油
360ml/900ml
本醸造ベースの濃口醤油にみりんを多めに使用しており、そうめん汁用に4倍に薄めるとまろやかで優しい味になります。
冷奴に湯豆腐、漬物、とろろ、おひたし、大根おろし等にそのままかけてお使いいただけます。360mlはお試し用としてぜひお使いください。
A・・・本引大四醤油 源次郎 B ・・・いりこだし醤油
C・・・玄人伝承仕込 甘露醤油
D・・・しょうゆうどん
E・・・天然素材を活かした だし醤油
F・・・ヤマセ淡口醤油
G・・・醤油新味 ひなた暮らし
H・・・淡口だし醤油
I・・・だし入りうま味醤油
| エネルギー | 106kcal | たんぱく質 | 6.4g |
| 脂質 | 0.0g | 炭水化物 | 20.1g |
| 食塩相当量 | 13.43g |
※栄養成分表示 100ml当たり
※サンプル品分析による推定値
京蔵 こだわり素材
天然素材にこだわりました。
誕生のきっかけは京兼醸造2代目が腎臓を患ったことがが始まりでした。塩分を控えながらも、美味しいだし醤油は作れないものかと、試行錯誤し誕生したのが「天然素材を活かした だし醤油」です。
伊吹のいりこ
「伊吹いりこ」の特徴は、漁場と加工場が非常に近く、漁獲から加工まで網元が一貫して生産していることです。一貫生産体制による鮮度が、上質な伊吹いりこを生み出しています。 全国の料亭や料理研究家の方等、プロから見ても美味しいだし作りには 「伊吹のいりこ」が最適 といわれています。
利尻の昆布
北海道の沖に流れる南からの対馬海流と、北からのリマン海流の恩恵を受けた利尻産の「利尻昆布」は、肉が厚くてやわらかく、その品質のよさから最高級品と賞されるほどです。 利尻昆布は高級煮昆布の代名詞とも言われ、透明で風味の良いだしが取れるので、だし昆布の称もあります。お客さまの声
Voices
福井県 D様
いつも家族でおいしくいただいてます。何かと不便の多い状況が続いてますが、この状況が落ち着いたら今年中学生になる娘と直接お店に行ってみたいと思ってます！本当においしいものに出会えて幸せです。
東京都 Ⅰ様
何年もここの源次郎醤油を使い続けてます。
友達にも美味しさを伝えたくて、いつも多めに注文して配ってます！お友達にも「もう他のお醤油は使えない」と言われ、私自身もとっても嬉しいです。
これからも買い続けたい商品です♪
兵庫県 S様
知り合いの栄養士さんにここのお醤油を薦められ、初めて購入してみました。正直、醤油なんてどれも同じでしょ…と思ってましたが、全然違う！香りも上品ですし、だしの旨みもしっかり感じられて、料理の幅が広がりました。今のが無くなったら、今度は他の醤油も買ってみたいです。
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