讃岐琴平の釜出汁醤油EC【オンラインショップ】

tototo あご 無添加だし醤油

300ml

¥850




商品説明

「あごだし」のまろやかな香りと深いうま味。 上品な風味は、様々なお料理と好相性。 隠し味にも利用いただけます。

発酵調味料NARE。

NAREは醤油づくりで培った発酵技術で

“魚素材のうまみ”を極限まで残らず抽出した調味料。

「自然本来の味をそのまま楽しんでほしい」

という思いでつくり始めて10数年。

いりこ、節、アゴ3種類の素材を発酵分解させ、食欲を刺激する香りと芳醇なうま味を持つ この新しい調味料の実現が可能になりました。

天然由来にこだわり、余分なものをすべて削ぎ落とす。

 

そのため醸される季節の影響を受けた素材の変化に合わせて、

味わいもうつろい二度と同じ味には出会えません。

四季の豊かな恵みのある国ニッポンで生まれた一期一会の調味料。

こころゆくまでお楽しみください。


原材料名

だし抽出液(国内製造(あご、昆布))、本みりん、食塩、きび糖、しょうゆ(一部に小麦・大豆を含む)

栄養成分表

100mlあたり エネルギー 129kcal たんぱく質 4.3g 脂質 0.0g 炭水化物 27.8g 食塩相当量 12.58g

保存方法

直射日光を避けて常温で保存してください

お客さまの声

Voices

福井県 D様

いつも家族でおいしくいただいてます。何かと不便の多い状況が続いてますが、この状況が落ち着いたら今年中学生になる娘と直接お店に行ってみたいと思ってます!本当においしいものに出会えて幸せです。

東京都 Ⅰ様

何年もここの源次郎醤油を使い続けてます。
友達にも美味しさを伝えたくて、いつも多めに注文して配ってます!お友達にも「もう他のお醤油は使えない」と言われ、私自身もとっても嬉しいです。
これからも買い続けたい商品です♪

兵庫県 S様

知り合いの栄養士さんにここのお醤油を薦められ、初めて購入してみました。正直、醤油なんてどれも同じでしょ…と思ってましたが、全然違う!香りも上品ですし、だしの旨みもしっかり感じられて、料理の幅が広がりました。今のが無くなったら、今度は他の醤油も買ってみたいです。

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